La poke bowl è un piatto hawaiano, gustoso e salutare, nato per rispondere alle esigenze energetiche dei surfisti. Principalmente a base di pesce, ha pochissime calorie (hai mai visto un surfista fuori forma?!) ma il mix equilibrato tra proteine e carboidrati assicura un livello di energia davvero W O W ! Il nostro menù è totalmente componibile, per garantire il pieno rispetto di tutte le diete (vegana, vegetariana, gluten free, ecc…).